Se rendre au contenu

Nos salades

Découvrez nos recettes étudiante, simple, rapide et savoureuse !

"Salade alla Burrata"

Découvrez notre recette de salade ! 

  • 1 burrata

  • 1 poignée de roquette et mâche

  • 1 tomate ancienne ou quelques tomates cerises

  • Un filet d’huile d’olive

  • Sel, poivre, origan (optionnel)

  • Quelques grissini ou pain pour accompagner
  1. Rince ta salade et coupe les tomates.
  2. Dispose-les dans une assiette, pose la burrata au centre.
  3. Arrose d’un filet d’huile d’olive, ajoute sel, poivre, origan.
  4. Sers avec du pain ou des grissini.
    → Prête en 5 min – ultra fraîche et savoureuse.

Nos pâtes

Découvrez nos recettes étudiante, simple, rapide et savoureuse !

"Pasta alla Mercaproxi"

Découvrez notre recette de pâtes

  • 200 g de spaghetti ou fusilli
  • 1/2 pot de sauce tomate-basilic
  • 30 g de pecorino ou parmesan
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Poivre / herbes selon goût
  1. Fais cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée (8–10 min).
  2. Égoutte-les et remets-les dans la casserole.
  3. Ajoute la sauce tomate et fais chauffer 1 min.
  4. Ajoute un filet d’huile d’olive et le fromage râpé.
    → C’est prêt ! Simple, chaud, gourmand !